SALUD · PESO Y BIENESTAR
5 razones por las que la inflamación crónica está haciendo más difícil bajar de peso, y qué puedes hacer al respecto
Si sientes que bajar de peso se volvió más difícil que antes, puede que haya algo más detrás que solo calorías y fuerza de voluntad.
Por Valeria Montes · 5 min de lectura
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No es solo "come menos y muévete más"
A la mayoría nos han dicho que bajar de peso es sencillo: come menos y muévete más.
Y aunque las calorías sí importan, tu cuerpo es más complicado que eso. Tu peso también depende de cosas como las hormonas, el azúcar en la sangre, el hambre, tu nivel de energía y la inflamación.
Los estudios muestran que el exceso de grasa corporal y la inflamación crónica se pueden alimentar entre sí. Eso puede crear un ciclo en el que el peso se vuelve cada vez más difícil de manejar.
Así es como puede pasar.
Puede hacer que tu cuerpo sea menos sensible a la insulina
La insulina ayuda a llevar el azúcar de tu sangre a tus células para producir energía. Pero la inflamación crónica puede interferir con esa señal.
Tus células pueden responder menos, y tu cuerpo tiene que trabajar más solo para mantener el azúcar bajo control. Eso puede dejar a tu metabolismo funcionando en peores condiciones y hacer que manejar tu peso sea mucho más difícil de lo que debería.
Puede hacer que sientas más hambre
Tienes hormonas diseñadas para avisarle a tu cerebro cuando ya comiste suficiente. La inflamación puede meterse con esas señales.
Eso significa que puedes terminarte un plato completo y aun así quedarte con ganas de más. Te la pasas peleando contra los antojos, pensando en comida y preguntándote por qué tu apetito parece imposible de controlar. Así es fácil echar a perder un déficit calórico.
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Puede dejarte cansada, pesada y moviéndote menos
La inflamación no solo afecta lo que pasa dentro de tu cuerpo. También puede afectar cómo te sientes todos los días.
Cuando te sientes cansada y pesada, lo último que quieres es moverte más. Entonces caminas menos, te sientas más, te saltas el ejercicio y poco a poco desaparecen esos pequeños momentos de actividad que antes se daban solos. Puede que ni lo notes, pero las calorías que quemas en el día pueden bajar.
Puede hacer que retengas más líquido
Puedes estar comiendo bien y haciendo todo correctamente, subirte a la báscula y de repente pesar más.
Es porque no todo kilo extra es grasa. La inflamación puede contribuir a la retención de líquidos y dejarte hinchada, inflamada y pesada. Tu abdomen se puede ver más grande, la ropa te puede apretar más y la báscula puede subir, aunque no hayas ganado grasa de repente. Es frustrante, y te puede hacer sentir que nada de lo que haces funciona.
Crea un círculo vicioso: la trampa peso-inflamación
Aquí es donde las cosas empiezan a jugar de verdad en tu contra. Más grasa corporal puede aumentar la actividad inflamatoria. Esa inflamación puede interferir con la insulina, la regulación del apetito y tu energía. Eso puede hacer que tu peso sea más difícil de manejar. Y si se gana más grasa, la inflamación puede aumentar todavía más.
Más grasa corporal → más inflamación → más hambre, peor control del azúcar y menos movimiento → el peso cuesta más trabajo → más grasa corporal.
A esto le llamamos la trampa peso-inflamación. La inflamación no hace imposible bajar de peso. Pero cuando está afectando al mismo tiempo tu hambre, tu energía, tu azúcar en la sangre y la retención de líquidos, todo el proceso se puede sentir mucho más difícil de lo que debería.
¿Y ahora qué puedes hacer?
Si la inflamación crónica está jugando en contra de tu hambre, tu energía, tu azúcar en la sangre y hasta del número que ves en la báscula… ignorarla no tiene sentido.
Puedes seguir bajándole a las calorías. Puedes seguir obligándote a entrenar. Puedes seguir echándole la culpa a tu metabolismo. Pero si la inflamación es parte de lo que está complicando todo, también merece tu atención. Y justo ahí es donde entra la cúrcuma.
¿Qué puedes esperar al empezar a tomar cúrcuma de alta potencia?
Muchas personas empiezan a sentirse menos hinchadas y pesadas, porque el cuerpo va soltando ese exceso de líquido que venía acumulando.
Esa sensación de cuerpo pesado empieza a ceder. Caminas más, te mueves más y hay menos días en los que simplemente no tienes ganas de hacer nada.
Al apoyar una respuesta inflamatoria saludable, también apoyas los sistemas que regulan el hambre. Comer sano deja de sentirse como una batalla todo el tiempo.
En lugar de tener varias cosas en tu contra, le das a tu cuerpo un mejor entorno para manejar tu peso de forma más natural.
Los resultados pueden variar de persona a persona. Funciona mejor junto con una alimentación balanceada y movimiento diario.
Eso sí: asegúrate de usar la cúrcuma correcta
La cúrcuma tiene un gran problema: a tu cuerpo le cuesta trabajo absorber la curcumina por sí sola. Y ahí es donde muchos suplementos de cúrcuma se quedan cortos.
Usan cúrcuma en polvo común, que no tiene ni de cerca suficiente curcumina para servir de algo. La mayoría de los productos de cúrcuma comunes tienen apenas entre 3 y 5% de curcumina. Y sin combinarla con pimienta negra y un aceite saludable, tu cuerpo simplemente no puede absorber gran parte de esa curcumina.
Entre 3 y 5% de curcumina. Barata y la venden en todos lados, pero está tan mal formulada que casi nada llega al torrente sanguíneo.
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Lo que están notando
"Comía bien y caminaba diario, pero siempre me sentía inflamada y pesada. A las dos semanas siento la panza menos hinchada y me siento más ligera."
"En la tarde me sentía como un ladrillo. Ahora otra vez tengo ganas de salir a caminar después del trabajo."
"Lo que más me sorprendió fueron los antojos. Después de comer ya no ando buscando algo dulce como antes."
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